Important information
With l'association Marie Curry
Target audience
Availability requested
Where is it?
Faire une formation en cuisine et ouvrir une entreprise à Bordeaux
What is it?
Une formation de 4 mois pour les femmes avec :
- des cours pour apprendre de nouvelles compétences professionnelles
- des ateliers thématiques sur le secteur de la cuisine et la gastronomie
- des conseils pour créer et gérer une entreprise
- un accompagnement sur la motivation, la personnalité
- un stage d’un mois dans une entreprise culinaire pour avoir de l’expérience.
L’objectif est d’entrer dans la vie professionnelle et de mettre en valeur la cuisine de votre pays d’origine.
Why is it interesting?
- Construire et sécuriser votre projet professionnel
- Avoir des conseils par rapport à votre situation.
Vous pouvez apprendre les fondamentaux de la cuisine avec un chef formateur.
- Définir et valider un besoin (par exemple : manger rapidement et sainement…)
- Identifier une offre
- Travailler votre modèle économique
- Parler de votre projet et vous faire connaître.
Tout au long de la formation, des "marraines" qui ont déjà de l’expérience dans la restauration sont là pour vous conseiller et vous accompagner dans votre projet de création d'entreprise : traiteur, petite restauration, foodtruck (camion-restaurant).
Vous pourrez échanger et partager vos expériences avec 12 participantes.
How to do it?
- par mail : sandrine@mariecurry.fr ou asso@mariecurry.fr
- par téléphone : 06 61 54 01 74
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Thank the contributors who wrote and translated it for you!
16 contributors mobilized