Se former en cuisine
за програмою La Cantine du Midi

Se former en cuisine

за програмою 
La Cantine du Midi

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Останнє оновлення6 janv. 2023

Що це?

La Cantine du Midi est un restaurant associatif ouvert à toutes et tous. Du lundi au vendredi, nous animons des ateliers-formations pour faire des menus et préparer des repas servis le midi.

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Bon à savoir :
La participation aux ateliers s'effectue 1 jour par semaine, de 8h30 à 16h00.
  • Apprentissage des bases de la cuisine,
  • Apprentissage de compétences professionnelles,
  • Apprentissage des langues, de la lecture, de l'écriture et du calcul...

Les ateliers sont ouverts aux personnes allophones (qui ne parlent pas bien français).

Для кого це?

Цільова аудиторія
Для усіх
Вікові вимоги
Більше 16 років
Рівень французької мови
Усі рівні
Скільки це коштує?
Безкоштовно
Географічна зона

Департамент

13 - Bouches-du-Rhône

Цільова аудиторія
Для усіх
Вікові вимоги
Більше 16 років
Рівень французької мови
Усі рівні
Скільки це коштує?
Безкоштовно
Географічна зона

Департамент

13 - Bouches-du-Rhône

Чому це цікаво?

Pour découvrir et apprendre les métiers de la cuisine
  • Apprendre les bases de la cuisine sur différents postes (découpes, préparation et mise en place des plat, plonge, cuissons...)
  • Élaboration journalière des menus, réalisation de fiches recettes
  • Prise de commandes et service à table
  • Sensibilisation aux règles d'hygiène alimentaire et principes nutritionnels
Pour apprendre dans un environnement professionnel
  • Connaissances des règles du travail
  • Apprentissage du travail en équipe, de l'autonomie et de la responsabilité
  • Développement des savoir-faire et savoir-être dans un contexte professionnel
  • Accompagnement pour trouver un emploi
Pour profiter d'un lieu participatif et convivial
  • Rencontres avec des personnes de milieux et d'horizons multiples
  • Participation à des temps d'échanges collectifs
  • Accompagnement aux démarches administratives et projet professionnel
  • Proposition d'initiatives citoyennes et solidaires

Як мені долучитися?

Contactez-nous par mail ou téléphone

Si vous souhaitez participer, vous pouvez nous contacter :

  • par mail à cafecause@enchantier.org
  • ou par téléphone au 07 83 53 56 95
Accueil sur place jeudi et samedi 9h-11h

Vous pouvez aussi venir directement nous rencontrer lors d'un accueil café les jeudis et samedis matin entre 9h et 11h, dans l'espace de restauration de la Cantine du Midi, 36, rue Bernard 13003 Marseille (hors vacances)

Знайти контакт :
Ок
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