معلومات مهمة
مع SAWA
الأشخاص المعنيون بالبرنامج
السعر
الالتزام المطلوب للبرنامج
شروط التسجيل
دورة تدريبيّة لتُصبح طبّاخاً
ما العرض ؟
تستمر الفورماسيون لمدة 6 أشهر و تتقدم فيما بعد لامتحان الشهادة المهنية لمهنة Commis de Cuisine (دبلوم المستوى 3، أي ما يعادل CAP).
برنامج
- تعلم تقنيات الطبخ الأساسية و التدريب على تحليل المخاطر و نقاط المراقبة الحساسة (نظافة المطبخ وسلامته)
- التطبيق العملي في الطبخ و المعجنات.
- دروس اللغة الفرنسية المهنية وجلسات التعليم على الحاسوب و جلسات تعليم تقنيات العمل.
- ستاج لدى شركة بدوام كامل.
- إدارة شبه مستقلة لمطعم متنقل (Food Truck) مرة واحدة في الشهر.
لماذا العرض مهم ؟
- ستاج في مطعم
- تدريب عملي في الفود تراك, أي العربات المتحركة التي تحضر الطعام
- تعلم تقنيات الطبخ والتغذية و تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) …
- معرفة الكلمات و الجمل و التراكيب المُستعملة في مهنة الطبخ.
- إعداد ملفك المهني مع معلمين.
- تعلم التعبيرات المهذبة و كيفية التصرف حيال صاحب العمل.
سوف تتعلم كيفية استخدام الأدوات الرقمية المُفيدة في البحث عن وظيفة. على سبيل المثال ، كتابة السيرة الذاتية و رسالة الدوافع وما إلى ذلك.
سيتم مساعدتك في البحث عن عمل وستكون قادراً على المشاركة في جلسات تعليمية مختلفة. على سبيل المثال ، كيف تنجح في مقابلة عمل و أين و كيف تبحث عن عمل ؟
أخيراً، عليك إجراء ستاج مهني لمدة شهر في أحد المطاعم في شهر نيسان. و سنرافقك في البحث عن هذا الستاج.
الدبلوم الذي تحصل عليه في نهاية الفورماسيون هو وثيقة مهنية titre professionnel. و للحصول على وثيقة النجاح عليك اتقان تقنيات الطبخ الرئيسية في ممارسة المهنة.
كيف أستفيد من العرض ؟
يمكنك إكمال نموذج التسجيل بالضغط هنا.
لمعرفة مواعيد الاجتماعات الإعلامية الجماعية والدورات التدريبية القادمة، اتصل على 06.50.49.37.15 أو أرسل بريداً إلكترونياً إلى luan.sawa@gmail.com
هل ترى أن هذه الصفحة مفيدة ؟
يُمكنك شكر المساهمين ال ين حرروا هذه الصفحة و ترجموها لأجلك
موضوعات مرتبطة
13 مُساهم عمل على هذه الصفحة
xavidumأدمن
a mugnierأدمن
claudia mأدمن
houssam kokachأدمن
kim.delaunayمُُترجمnouمُُترجمniknameمُُترجم
noorمُُترجم
rohullah expertمُُترجم
olga b.مُُترجمmeryem lakchiniمُُترجم
marianneukraineمُُترجم
sawaمُحرر