Devenir commis de cuisine

Avec L'Ecole des Cuistots Migrateurs

Proposé par L'Ecole des Cuistots Migrateurs Mise à jour il y a 2 ans

Un parcours de 4 mois et demi pour devenir commis de cuisine avec :

Une formation en français (180 heures) pour apprendre le vocabulaire de la cuisine et préparer un diplôme de français
Une formation en cuisine (400 heures) pour découvrir les recettes, les techniques de cuisine et obtenir un diplôme de commis de cuisine
Un stage dans un restaurant de 3 semaines
Des cours particuliers (20 heures) : utilisation du numérique, construction du projet professionnel...
Un accompagnement social et professionnel par les équipes de l'école.

Pourquoi c'est intéressant ?

A la fin de la formation, tu auras 2 diplômes qui pourront t'être utiles tout au long de ta vie :

un diplôme de cuisine (titre à finalité professionnelle “commis de cuisine” (niveau 3)
un diplôme de français DCL (diplôme de compétence en langue professionnelle).

Tu feras un stage de 3 semaines dans un restaurant adapté à tes envies et à ton projet professionnel.

Tu seras accompagné pour identifier et approfondir ton projet professionnel : diagnostic et suivi social, ateliers pour faire un CV…