Пройти курс обучения в сфере общественного питания

совместно с Prépa-Cuisine Mode d'Emploi(s)

Предложено Panorama Etudes Formations Conseils информация обновлена 6 місяців тому

8 недель обучения с адаптированной поддержкой для:

Изучения профессиональной лексики в сфере общественного питания и ресторанного дела
Освоения базовых навыков помощника повара
Использования профессионального оборудования и инструментов
Знакомства с устройством французского общества
Встреч с профессионалами: посещение предприятий
Умения общаться и демонстрировать правильное поведение на рабочем месте

Профессии, связанные с продуктами питания, включают всех, кто работает с едой: мясник, пекарь, кондитер… После обучения вам окажут поддержку в другом центре или на предприятии для профессиональной интеграции: продолжение обучения, поиск работы или создание собственного бизнеса.

Почему это интересно?

Изучить основы кулинарии и гастрономии
Попрактиковаться в реальной жизненной ситуации
Выучить правила гигиены и безопасности
Улучшить свой французский: профессиональная и техническая лексика.

Знать четыре действия: сложение, вычитание, умножение, деление
Уметь рассчитывать измерения веса, объема и длины
Уметь использовать правило трех
Понимать инструкций в профессиональной обстановке
Общаться на французском языке с коллегами.

Понимание ценностей Республики и французской системы
Понимание французских культурных обычаев (что значит быть гражданином Франции)
Участие в посещениях учреждений во Франции: Сенат, Национальное собрание, префектура...