Важная информация
совместно с SAWA
Целевая аудитория
Цена
Длительность и периодичность участия
Условия
Faire une formation pour devenir cuisinier
Что это?
La formation dure 6 mois et prépare à l’examen du Titre professionnel Commis de Cuisine (diplôme de niveau 3, équivalent à un CAP).
Programme
- Apprentissage des techniques de base en cuisine, formation HACCP (hygiène et sécurité en cuisine)
- Travaux pratiques en cuisine et en pâtisserie
- Cours de français professionnel, ateliers numériques, ateliers d'accompagnement vers l’emploi
- 1 stage en entreprise à temps plein
- Gestion en semi-autonomie d'un restaurant mobile (Food Truck) 1 fois par mois.
Почему это интересно?
- Stage en entreprise
- Mise en situation en Food Truck.
- Apprendre les techniques de cuisine, nutrition, module HACCP...
- Connaître le vocabulaire professionnel du métier de cuisinier
- Préparer un dossier professionnel avec des professeurs
- Apprendre les formules de politesse et adopter la bonne posture face à un employeur.
Vous apprenez à utiliser les outils numériques utiles pour votre recherche d'emploi (rédaction de CV, lettres de motivation...).
Vous êtes accompagné dans votre recherche d'emploi et pouvez participer à différents ateliers. Par exemple, comment réussir son entretien d'embauche, où et comment chercher un emploi ?
Le diplôme que vous passez à la fin de la formation est un titre professionnel. Les épreuves pour l'obtenir sont sur la maîtrise des gestes professionnels, c'est à dire les techniques de cuisine nécessaires pour exercer le métier de cuisinier.
Как присоединиться?
Vous pouvez compléter ce formulaire d'inscription.
Pour connaître les dates des réunions d'information collective et des prochaines formations, appelez le 06 50 49 37 15 ou envoyez un mail à luan.sawa@gmail.com
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