Обучение на повара

совместно с SAWA

Предложено SAWA , Maison Bakhita информация обновлена il y a 2 mois

Обучение длится 6 месяцев и готовит вас к экзамену на профессиональное звание Кухонного помощника (диплом 3-го уровня, эквивалентный CAP).

Программа

Обучение основным методам приготовления пищи, обучение HACCP (кухонная гигиена и безопасность)
Практическая работа по кулинарии и выпечке
Профессиональные курсы французского языка, компьютерные курсы, семинары по поддержке трудоустройства
1 стажировка на полный рабочий день

Участники тренинга сдают общедоступный тест на знание французского языка (TCF TP) для оценки своего уровня.

Почему это интересно?

Стажировка в компании
Практическая работа фудтраком.

Фудтрак - это транспортное средство, оборудованное для приготовления и продажи еды.

Изучить методы приготовления пищи, питание, модуль HACCP...

Знать профессиональную лексику кулинарной профессии
Подготовить профессиональное досье с преподавателями

Вы можете рассказать, например, о своем профессиональном и/или волонтерском опыте в сфере кулинарии.

Научиться вежливым выражениям и занять правильную позицию в отношении работодателя.

Вы узнаете, как использовать полезные цифровые инструменты для поиска работы. Например, написание резюме, сопроводительных писем и т. д.

Вы получите поддержку в поиске работы и сможете участвовать в различных семинарах. Например, как пройти собеседование при приеме на работу, где и как искать работу?

Наконец, в апреле вы сможете пройти месячную стажировку в ресторане. Мы будем сопровождать вас в поисках этой стажировки.

Диплом, который вы получаете по окончании обучения, является профессиональным званием. Тесты на его получение основаны на овладении профессиональными жестами, то есть навыками приготовления пищи, необходимыми для занятий профессией повара.

Как присоединиться?

Вы можете заполнить эту регистрационную форму.

Чтобы узнать даты групповых информационных встреч и предстоящих обучающих занятий, позвоните по телефону 06 50 49 37 15 или отправьте электронное письмо по адресу luanlacroix@sawa-asso.org.