L’AMA est un lieu dédié à la fabrication traditionnelle de la chaussure faite main, installée au cœur de la Goutte d’or à Paris. À la fois organisme de formation et atelier de fabrication de sur-mesure et de prototype, l’AMA est un lieu où se côtoient un collectif de professionnels, de maitres bottiers, d’anciens élèves et d'apprentis. Certifiés Qualiopi, nous proposons des stages d'initiation, des cours annuels, des ateliers ponctuels de création et une formule à la carte pour les personnes déjà expérimentées. Pour les personnes ayant suivi les stages d'initiation, nous préparons au CAP cordonnier-bottier.