Faire une formation de commis de cuisine
avec SÉSAME
C'est quoi ?
SÉSAME est une formation de 5,5 mois pour former les bénéficiaires de la protection internationale au métier de commis de cuisine dans la restauration traditionnelle.
C'est une formation rémunérée par Pôle emploi, alternant période en centre de formation et en entreprise.
A l'issue de la formation, les bénéficiaires de la protection internationale obtiendront un diplôme pour valider leur niveau de français (DELF) et un titre à finalité professionnelle pour valider leur formation de commis de cuisine (via des blocs de compétences).
C'est pour qui ?
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Pourquoi c'est intéressant ?
Grâce au titre à finalité professionnelle Commis de cuisine, vous pourrez découvrir, apprendre et exercer le métier de commis de cuisine.
La formation alterne les périodes de stage en entreprise et en centre, vous permettant d’acquérir les connaissances et la pratique.
La formation en français adaptée au métier de la cuisine, vous permet d’améliorer votre niveau de français, tout en développant vos connaissances de l’environnement de la cuisine.
A l’issue de la formation, vous passerez l’examen du DELF et du titre à finalité professionnelle Commis de cuisine (en partie ou en totalité).
Les restaurants traditionnels recrutent régulièrement pour répondre à leurs besoins et souhaitent donc accueillir, former et intégrer de nouvelles personnes au sein de leurs équipes.
Les perspectives d’évolution sont importantes dans ce secteur.
Comment je m'engage ?
SÉSAME est présent dans quatre régions :
- Île de France : Paris - Anne COUVERT,
anne.couvert@akto.fr, 06.65.60.10.63 - Bretagne : Rennes et Lorient - Julien GUEZINGAR, julien.guezingar@akto.fr, 06.61.64.75.19
- Bourgogne Franche Comté : Dijon - Marion FASSIER, marion.fassier@akto.fr, 06.99.82.09.88
- Grand Est : Strasbourg, Nancy et Mulhouse - Marion FASSIER, marion.fassier@akto.fr, 06.99.82.09.88