التدريب على مهنة مساعد الطباخ

بفضل اللقب الاحترافي الذي ستحصل عليه, و هو Commis de cuisine، ستتمكن من اكتشاف مهنة مساعد طباخ وتعلمها وممارستها.

يتناوب في الدورة بين فترات التدريب العملي في شركة معينة وفي مركز، مما يسمح لك باكتساب المعرفة والممارسة.

تتيح لك دورة اللغة الفرنسية المتكيفة مع مهنة الطهي تحسين مستواك في اللغة الفرنسية، مع تطوير معرفتك ببيئة المطبخ.

في نهاية الدورة، سوف تستطيع اجتياز اختبار DELF والمؤهلات المهنية بصفتك مساعد مطبخ (جزئيًا أو كليًا).

ان قطاع المطاعم التقليدية تُشغّل بانتظام عدد كبير لتلبية احتياجاتها، وبالتالي يرغب في الترحيب بأشخاص جدد وتدريبهم ودمجهم في فرقهم.

آفاق التنمية مهمة في هذا القطاع.

دورة SÉSAME موجود في أربع مناطق :

• Bretagne : Rennes et Lorient - Julien GUEZINGAR, julien.guezingar@akto.fr, 06.61.64.75.19
• Île de France : Paris - Anne COUVERT
  anne.couvert@akto.fr, 06.65.60.10.63
• Bourgogne Franche Comté : Dijon - Marion FASSIER, marion.fassier@akto.fr, 06.99.82.09.88
• Grand Est : Strasbourg, Nancy et Mulhouse - Marion FASSIER, marion.fassier@akto.fr, 06.99.82.09.88